le vieux bellefonds

BARATON - DEMIOT

Les producteurs au vieux bellefonds

Ferme

Produit

Vienne

86

Vente direct

Agriculture Biologique

Fermier

produit BIO

Vienne

Respect consommateur

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CHOCOLAT ETC

CHOCOLAT ETC
12,rue de Concise
86500 MONTMORILLON

TEL :
biscuits et chocolats bio

GAEC DE LA VOIE

GAEC DE LA VOIE
La Perinière
86410 DIENNE

TEL : 05-49-53-58-43
élevage de bovin de race LIMOUSINE.la viande est préparée dans un atelier de découpe et est présentée sous-vide.
il est nécessaire de passer vos commandes une semaine à l'avance (voir date sur le planning),sinon la vente s'effectue en fonction des stocks disponibles.

CAISSE DE BOEUF
Caisse 6 kg en assortiment (rĂ´ti, pièces Ă  griller,bourguignon,pot au feu) 14.9 € / Kg
Caisse 6 kg 1er choix (rĂ´tis, pièces diverses Ă  griller) 19.05 € / Kg
BOEUF Ă  GRILLER
Aiguillette Baronne 18.95 € / Kg
AraignĂ©e,Faux-Filet,Hampe,Rumsteck 22.75 € / Kg
Basse-cĂ´te 16.55 € / Kg
Bavette, Boeuf Ă  fondue 20.15 € / Kg
CĂ´te,EntrecĂ´te 21.3 € / Kg
Merlan,Onglet,Poire 22.75 € / Kg
PiĂ©ce parĂ©es (steack x2)) 18.1 € / Kg
Steack HachĂ© 13.1 € / Kg
saucisses,merguez (par 5) 13.1 € / Kg
BOEUF Ă  ROTIR
Filet de Boeuf (sur commande) 33.45 € / Kg
rĂ´ti :tende de tranche 20.15 € / Kg
rĂ´ti : tranche 20.15 € / Kg
BOEUF Ă  BRAISER - BOUILLIR
Bourguignon 9.05 € / Kg
Jarret 9.05 € / Kg
Plat de CĂ´te 5.25 € / Kg

LA FERME DU MARAS

LA FERME DU MARAS
LE MARAS
86300 CHAUVIGNY

TEL : 05-49-46-41-79
Fromages de chèvre ,yaourts et crème dessert au lait de chèvre

Fromage

FAMILLE CLERC (ferme de la Fayauderie)

FAMILLE CLERC (ferme de la Fayauderie)
La Fayauderie
86320 LUSSAC LES CHATEAUX

TEL : 05-49-489-43-56
lait entier,1/2 écrémé,crème fraiche,fromages,yaourts natures,aux fruits,

YAOURT (Nature ou aux fruits)
LAIT
Caisee de 3Kg (Roti,escalope,blanquette) 15.45 € / Kg
FROMAGE

DUQUESNE Jean-Luc

DUQUESNE Jean-Luc
Les Groges de Peugilard
86500 JOUHET

TEL : 05-49-91-74-02
Oeufs,agneau,lapin

AGNEAU
Demi-agneau dĂ©coupĂ© 14 € / Kg
Gigot 18.5 € / Kg
Gigot tranchĂ© 21.5 € / Kg
Epaule 14.8 € / Kg
Epaule Ă  Tajine (Ă©paule dĂ©coupĂ©e) 17.5 € / Kg
CĂ´tes 18.8 € / Kg
Collier 9 € / Kg
Poitrine (navarrin, couscous..) 7.8 € / Kg
CarrĂ© de cĂ´tes 18.8 € / Kg
AGNEAU SPECIAL FĂŠTES
RĂ´ti agneau 22.8 € / Kg
CarrĂ© de cĂ´tes 18.8 € / Kg

BAUDOIN Pascal

BAUDOIN Pascal
la ferme du Bouchage
86390 LATHUS ST REMY

TEL :
Viande de veau rosé

CORNUAU Rodolphe

CORNUAU Rodolphe
les petits Nintrés
86510 THURE

TEL : 05-49-21-56-51
pains bio

BOZIER Alain

BOZIER Alain
La Bodetrie
86310 LA BUSSIERE

TEL : 05-49-48-07-16
www.lafermenterre.com/
Pommes et jus de pomme Bio. Poulets cuisinés

Jus de Pomme
Jus de pomme 2.85 € / 1L
Plats Cuisinés
FricassĂ©e de poulet Ă  la poitevine 10.8 € / 765gr
FricassĂ©e de poulet Ă  la poitevine 6.4 € / 400gr
Poulet CrĂ©cy 10.8 € / 765gr
Poulet CrĂ©cy 6.4 € / 400gr
Poulet pommes curry 10.8 € / 765gr
Poulet pommes curry 6.4 € / 400gr
Poulet en gelĂ©e Ă  la sariette 10.8 € / 765gr
Poulet en gelĂ©e Ă  la sariette 6.4 € / 400gr
Poulet en gelĂ©e au safran 11.4 € / 765gr
Poulet en gelĂ©e au safran 6.9 € / 400gr
Poularde aux pleurottes 11.4 € / 765gr
Poularde aux pleurottes 6.9 € / 400gr
Conserves
PâtĂ© de foie de vollaile 4.2 € / 180gr
Rillettes de volaille 4.2 € / 180gr
GĂ©siers de volaille 5 € / 110gr

HUILERIE LEPINE

HUILERIE LEPINE
24, rue de l'huilerie
86530 AVAILLES EN CHATELLERAULT

TEL : 05-49-93-60-24
Huile de noix

GIRAULT Estelle

GIRAULT Estelle
10,rue du muguet
86170 FURIGNY

TEL : 05-49-50-98-06
vin du haut Poitou,jus et pétillant de raisin

MAISON MITTEAULT

MAISON MITTEAULT
Domaine de Rouilly
86190 CHALANDRAY

TEL : 05-49-60-14-09
foie gras , magrets séchés,cou farci...

VALLET père & fils

VALLET père & fils
7,rue des chalons
86120 ST LEGER DE MONTBRILLAIS

TEL : 05-49-22-94-74
Vin de saumur

VALLEE BIO (Courillaud Vincent)

VALLEE BIO (Courillaud Vincent)
11 route des lavandières
86340 ANDILLE

TEL :
PORT : 06 81 85 54 94
Viande de porc Bio:
les porcelets naissent en plein air à Neuil l'espoir (86), puis sont engraissés sur paille soit à Dienné (86) soit à Persac (86).

LES JARDINS DE LA FROLLE

LES JARDINS DE LA FROLLE
La Frolle
86300 BONNES

TEL : 05-49-56-42-78
Fruits de saison

FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal

FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal
12,rue Raymond Doussinet
Le bourg
16370 BREVILLE

TEL : 05-49-80-82-96
vin bio,jus et pétillant de raisin bio, cognac

DEBIAIS-THIBAULT René

DEBIAIS-THIBAULT René
Le Riveau
16490 HIESSE

TEL : 05-49-89-66-30
SOUPE BIO

BARILLOT Pascal

BARILLOT Pascal
La Tourette
86120 SAIX

TEL : 05-49-22-94-59
vin de Saumur ``Saumur champigny``,cabernet de saumur

CHOISY Xavier

CHOISY Xavier
La Cousinière d'Antoigné
86100 ANTOIGNE

TEL : 05-49-93-11-16
légumes Bio

GANDIN Annie

GANDIN Annie
Le bois vert
86110 THURAGEAU

TEL : 05-49-90-51-01
asperges

TOUZALIN Vincent

TOUZALIN Vincent
1 lieu dit Grand Champs
86230 ORCHES

TEL : 05-49-19-17-75
miel et pains d'Ă©pices

Monique BARATON & Raymond DEMIOT

Monique BARATON & Raymond DEMIOT
Le Vieux Bellefonds
86210 BELLEFONDS

TEL : 05 49 85 23 13
Volailles: Poulets,canards,pintades élevés en plein air avec les céréales de la ferme, préparés par nos soins, entières ou en découpe.

VOLAILLES et DECOUPE
Poulet 8.3 € / Kg
Pintade 9.35 € / Kg
Canette de barbarie 8.5 € / Kg
Canard demi-sauvage 9.35 € / Kg
Canette mularde 7.9 € / Kg
Blanc de Poulet 15.95 € / Kg
Cuisse de Poulet 13.85 € / Kg
Cuisse de Poulet / Tajine ou sautĂ© 13.85 € / Kg
Aileron de Poulet 7.1 € / Kg
Abat de Poulet ( foies,gĂ©siers) 7.1 € / Kg
Filet de Canard 15.95 € / Kg
Cuisse de Canard 9.8 € / Kg
Cuisse da Canard / Tajine ou sautĂ© 10.5 € / Kg
en saison :CĂ´te de Canard 16.55 € / Kg
RĂ´ti de Canard 16.25 € / Kg
Abat de Canard (foies,gĂ©siers) 7.95 € / Kg
PRODUITS CUISINES
rillette pur canard 145g 3.35 € / unitĂ©
rillette pur canard 360g 6.98 € / unitĂ©
patĂ© au foie de canard(20% foie gras) 150g 4.3 € / unitĂ©
lot de 3 rillettes pur canard 145g 9.6 € / unitĂ©
VOLAILLE DE FĂŠTES
Oie (4kg env) 14.4 € / Kg
Poulet de NoĂ«l (spĂ©cialitĂ© du Vieux Bellefonds) 11.6 € / Kg
Poularde (de 1.8kg Ă  2.4kg env) 13.8 € / Kg

MARTIN Philippe

MARTIN Philippe
Le petit Marçay
86100 CHATELLERAULT

TEL : 05-49-93-10-00
Huile de tournesol,cameline,chanvre...bio

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