le vieux bellefonds

BARATON - DEMIOT

Les producteurs au vieux bellefonds

Ferme

Produit

Vienne

86

Vente direct

Agriculture Biologique

Fermier

produit BIO

Vienne

Respect consommateur

RECHERCHER DANS LES PRODUCTEURS :

FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal - GAEC J'Y CROIS

FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal - GAEC J'Y CROIS
12,rue Raymond Doussinet
Le bourg
16370 BREVILLE

TEL : 05-49-80-82-96
www.lebiojycrois.fr
Vin bio, jus et pétillant de raisin bio, cognac.

VINS - ALCOOLS
Vin de Pays Rouge 6.1 €
Vin de Pays Rosé 5.9 €
Pineau Rouge 13.6 €
Pineau Blanc 13.6 €
Cognac VS 24.2 €
Cognac VSOP 40.65 €
JUS DE FRUITS
Jus de raisin 2.9 €
Bulles de raisin 4.65 €

FAMILLE CLERC (Ferme de la Fayauderie)

FAMILLE CLERC (Ferme de la Fayauderie)
La Fayauderie
86320 LUSSAC LES CHATEAUX

TEL : 05-49-48-43-56
www.ferme-de-la-fayaudrie.com/
Lait entier et 1/2 écrémé, crème fraiche, fromages, yaourts natures et aux fruits.

YAOURT
Yaourt Entier 500g 2.05 €
Yaourt Entier x4 2.3 €
Yaourt Vanille 500g 2.35 €
Yaourt Vanille x4 2.6 €
Yaourt Demi-écrémé 500g 2.05 €
Yaourt Demi-écrémé x4 2.3 €
LAIT - CREME
Crème crue 250g 2.4 €
Lait Demi-écrémé pasteurisé 1l 1.65 €
Lait Entier pasteurisé 1l 1.65 €

MAISON MITTEAULT

MAISON MITTEAULT
Domaine de Rouilly
86190 CHALANDRAY

TEL : 05-49-60-14-09
Foie gras, magrets séchés, cou farci...

GIRAULT Estelle - Domaine du Chêne Allaire

GIRAULT Estelle - Domaine du Chêne Allaire
10, rue du muguet
86170 FURIGNY

TEL : 05-49-50-98-06
Vin du Haut Poitou, jus et pétillant de raisin.

VIN
Haut Poitou 75 cl 4.15 €
JUS DE FRUITS
Pétillant de raisin 3.8 €

FERME DE CHASSAGNE

FERME DE CHASSAGNE
Chassagne 16240 VILLEFAGNAN

TEL : 05 45 29 57 18
giefermedechassagne.fr
Légumes secs et farine Bio

LEGUMES SECS
Lentilles vertes 500gr 2.55 €
Pois cassés 500gr 2.25 €
Haricots blancs 500gr 3.5 €
Haricots rouges 500gr 3.6 €
Pois chiches 500gr 2.3 €
FARINE
Farine de blé T80 1kg 2.3 €

LES JARDINS DE LA FROLLE

LES JARDINS DE LA FROLLE
La Frolle
86300 BONNES

TEL : 05-49-56-42-78
www.lesjardinsdelafrolle.fr/
Fruits de saison, confiture, jus.

Confiture de fruits 230gr 3.8 €
Pétillant de pomme 3.95 €

David DUMIOT - LE PICTON GOURMAND

David DUMIOT - LE PICTON GOURMAND
5 Chemin des 3 maisons - 86800 SEVRES ANXAUMONT

TEL :
PORT : 06 09 54 78 80
Fruits rouges, confitures et coulis Bio.
Soupes de légumes Bio

FRUITS
Confiture de fraises 400gr 5.7 €
Gelée de framboises 400gr 6.9 €
Coulis de fraises 280gr 3.8 €
Coulis de framboises 300gr 4 €

DEBIAIS-THIBAULT René - La Ferme du Riveau

DEBIAIS-THIBAULT René - La Ferme du Riveau
Le Riveau
16490 HIESSE

TEL : 05-49-89-66-30
www.olocaldecharmille.fr/la-ferme-du-riveau
SOUPE BIO

Soupe 1l 4.3 €

Rodolphe MARY - TERRE FERME

Rodolphe MARY - TERRE FERME
BONNES

TEL :
Légumes Bio

VALLET père & fils

VALLET père & fils
7,rue des chalons
86120 ST LEGER DE MONTBRILLAIS

TEL : 05-49-22-94-74
http://www.vallet-s.fr/
Vin de saumur

Cabernet de Saumur 5.45 €
Crémant de Loire 8.6 €
Saumur Rouge 5.7 €
Saumur Blanc 5.45 €
Saumur Blanc demi-sec 5.45 €
Saumur Cuvée particulière 8.8 €

LA FERME DU MARAS

LA FERME DU MARAS
LE MARAS
86300 CHAUVIGNY

TEL : 05-49-46-41-79
Fromages de chèvre.
Chevreau en saison.

Buche de chèvre 4.55 €
Buchette de chèvre 2.6 €
Crottin de chèvre x2 3.8 €
Chabi 2.6 €
Pavé de chèvre 3.5 €
Pyramide de chèvre 4.55 €
Fromage apéritif x18 3.2 €
Capri aromatisé 2.95 €
Capri nature 2.75 €
Fromage frais 250g 2.5 €
Fromage frais 500g 4.55 €
Fromage frais ail 250g 2.7 €
Tomme de chêvre press 26.5 € / kg

Vincent TOUZALIN

Vincent TOUZALIN
1 lieu dit Grand Champs
86230 ORCHES

TEL : 05-49-19-17-75
lesruchersdugrandchamp.com/miel
Miel et pains d'épices

PAIN D'EPICES
Nature 300gr 6.1 €
Nature 450gr 7.75 €
Chocolat 300gr 6.35 €
Chocolat 450gr 7.95 €
Orange 300gr 6.35 €
Orange 450gr 7.95 €
Choco-orange 300gr 6.35 €
Choco-orange 450gr 7.95 €
MIEL
Acacia 250gr 6.5 €
Acacia 500gr 11.5 €
Acacia 1kg 21.5 €
Chataignier 250gr 6.25 €
Chataignier 500gr 11.25 €
De Fleur 250gr 4.5 €
De Fleur 500gr 8.25 €
De Fleur 1kg 14.25 €
De Foret 250gr 4.95 €
De Foret 500gr 9.25 €
De Foret 1kg 18.05 €
De Printemps 250gr 4.25 €
De Printemps 500gr 6.9 €
De Printemps 1kg 13.3 €
De Tilleul 250g 5.9 €
De Tilleul 500g 10.95 €
Doré 250gr 4.45 €
Doré 500gr 7.9 €
Doré 1kg 14.25 €

Philippe et Béatrice MARTIN - Ferme DANA

Philippe et Béatrice MARTIN - Ferme DANA
Le petit Marçay
86100 CHATELLERAULT

TEL : 05-49-93-10-00
Huile de tournesol, colza et cameline.

Huile de Tournesol Cuisson 75cl 4.15 €
Huile de Tournesol 75 cl 4.15 €
Huile de Tournesol 50 cl 3.1 €
Huile de Colza 75 cl 5.35 €
Huile de Colza 50 cl 4.2 €
Huile de Cameline 25cl 6.95 €

Gie DE LA BRIANDE

Gie DE LA BRIANDE
13 avenue de Ouagadougou 86200 LOUDUN

TEL : 0662761946
Crèmes d'asperges.

Crèmes d'asperges 90gr (Nature, safran, chêvre, chorizo, ciboulette, piment) 4 €

BAUDOIN Pascal

BAUDOIN Pascal
la ferme du Bouchage
86390 LATHUS ST REMY

TEL :
Viande de boeuf & veau rosé

CAISSE
Caisse assortiment 10 kg 14 € / Kg
A BRAISER / A BOUILLIR
Bourguignon 8.95 € / Kg
Jarret de boeuf 8.95 € / Kg
Paleron à braiser 17.9 € / Kg
Pot au feu avec os 6.95 € / Kg
Pot au feu sans os 7.9 € / Kg
A GRILLER / A ROTIR
Basse côte 19.95 € / Kg
Biftecks tranche 18.95 € / Kg
Biftecks gîte 15.95 € / Kg
Côte de Boeuf (Sur commande) 23.95 € / Kg
Entrecôte 23.95 € / Kg
Faux filet 23.95 € / Kg
Paleron à griller 21.95 € / Kg
Pavé de rumsteck 23.95 € / Kg
Rosbeef Filet 34.95 € / Kg
Rosbeef Rumsteck 25.95 € / Kg
Rosbeef Tranche 22.95 € / Kg
Rumsteck 23.95 € / Kg
Tournedos Filet 34.95 € / Kg
Tournedos Rumsteck 28.95 € / Kg
Tournedos Tranche 24.5 € / Kg
Viande à fondue 21.95 € / Kg
HACHES
Palet de Boeuf aux herbes 14.95 € / Kg
Palet de viande hachée 15.95 € / Kg
Haché de Boeuf assaisonné 15.95 € / Kg
Saucisses de Boeuf aux herbes 15.95 € / Kg
Merguez de Boeuf 15.95 € / Kg

FERME DE LA QUINATIERE

FERME DE LA QUINATIERE
La Quinatière - 86410 BOURESSE

TEL : 06 79 49 43 05
fermedelaquinatiere.com
Plantes aromatiques et tisanes.

Herbes simples (aneth, basilic, ciboulette, coriandre etc..) 2.5 €
Herbes mélangées 2.85 €
Tisanes simples 4.35 €
Tisanes composées 4.95 €

LA FABRIC D'ALICE

LA FABRIC D'ALICE
9 Route de la Voute - 86100 SENILLE

TEL : 06 46 79 54 41
PORT : 06 83 49 06 24
lafabricdalice.fr
Pâtes artisanales au blé dur.

Clochettes nature 500gr 3.95 €
Dentelles natures 500gr 3.95 €
Torsades natures 500gr 3.95 €
Pâtes Tracteurs 300gr 3.3 €

HUILERIE LEPINE

HUILERIE LEPINE
24, rue de l'huilerie
86530 AVAILLES EN CHATELLERAULT

TEL : 05-49-93-60-24
huilerie-lepine.fr
Huile de noix

Huile de noix 25 cl 7.85 €
Huile de noix 50 cl 11.7 €
Huile de noix 70 cl 16.15 €

Alain BOZIER

Alain BOZIER
La Bodetrie
86310 LA BUSSIERE

TEL : 05-49-48-07-16
www.lafermenterre.com/
Pommes et jus de pomme Bio. Poulets cuisinés

Jus de Pomme
Jus de pomme 3.2 € / 1L
Plats Cuisinés
Fricassée de poulet à la poitevine 11.8 € / 765gr
Fricassée de poulet à la poitevine 6.9 € / 400gr
Poulet Crécy 11.8 € / 765gr
Poulet Crécy 6.9 € / 400gr
Poulet pommes curry 11.8 € / 765gr
Poulet pommes curry 6.9 € / 400gr
Poulet en gelée à la sariette 11.8 € / 765gr
Poulet en gelée à la sariette 6.9 € / 400gr
Poulet en gelée au safran 11.8 € / 765gr
Poulet en gelée au safran 6.9 € / 400gr
Poularde aux pleurottes 11.4 € / 765gr
Poularde aux pleurottes 6.9 € / 400gr
Conserves
Pâté de foie de vollaile 5.2 € / 180gr
Rillettes de volaille 5.2 € / 180gr

Julien GARAULT

Julien GARAULT
Le Bois Bodin 86200 CHALAIS

TEL :
PORT : 0662761946
Safran

Safran Filaments 0.25gr 10 €
Safran Filaments 0.50gr 18 €
Safran Filaments 1gr 30 €

Thierry SACREZ

Thierry SACREZ
86210 ARCHIGNY

TEL : 05-49-85-21-29
Pain bio

Pain de 1Kg 5.2 €
Pain de 500g 2.85 €
Pain aux céréales (Sésame ou lin) 3.5 €

VALLEE BIO

VALLEE BIO
11 route des lavandières
86340 ANDILLE

TEL :
PORT : 06 81 85 54 94
Viande de porc Bio:
les porcelets naissent en plein air à Neuil l'espoir (86), puis sont engraissés sur paille soit à Dienné (86) soit à Persac (86).

VIANDE DETAIL
Caisse
Côte échine 15.8 € / Kg
Côte filet 13.8 € / Kg
Carré de côtes 15.8 € / Kg
Echine avec os 14.8 € / Kg
Echine sans os 18.4 € / Kg
Escalope 1/2 sel 17.4 € / Kg
Escalope 16.8 € / Kg
Filet en médaillon 18.4 € / Kg
Filet Mignon 24.85 € / Kg
Jarret 1/2 sel 10.6 € / Kg
Lardons 1/2 sel 12.95 € / Kg
Lardons natures 12.95 € / Kg
Palette 1/2 sel 13.2 € / Kg
Paupiettes 17.6 € / Kg
Poitrine 1/2 sel 10.55 € / Kg
Poitrine entière 10.4 € / Kg
Ribs 10.4 € / Kg
Rôti Filet ou Echine 18.4 € / Kg
Rouelle 15.35 € / Kg
Saucisses Natures 15.9 € / Kg
Saucisses aux herbes 15.9 € / Kg
Saucisses de Toulouse 15.9 € / Kg
Chair à saucisses 13.6 € / Kg
Sauté de porc 15.85 € / Kg
Travers 1/2 sel 12.4 € / Kg
Travers 12.1 € / Kg
Ventrèche 12.5 € / Kg
CHARCUTERIE
Andouillette 23.55 € / Kg
Boudin Blanc (en saison) 19.65 € / Kg
Boudin Noir 18.1 € / Kg
Jambon blanc 28.6 € / Kg
Jambon persillé 24.4 € / Kg
Jambonneau 18.4 € / Kg
Jarreton/Travers cuit 14.25 € / Kg
Mousse de foie de volaille 17.6 € / Kg
Pâté au four 21.8 € / Kg
Pâté de tête 19.7 € / Kg
Pâté marmite 21.2 € / Kg
Rillettes 21.2 € / Kg
Rillons 20.45 € / Kg
Rôti de porc cuit 20.5 € / Kg
Saucisson à l'ail 16.3 € / Kg

Les vergers des Savoies

Les vergers des Savoies
Les Savoies - 86210 VOUNEUIL SUR VIENNE

TEL : 0549851033
www.vergers-savoie.fr
Pommes en saison

José & Cécile Périvier

José & Cécile Périvier
La Maison Neuve
86260 ST PIERRE DE MAILLE

TEL :
Viande d'agneau

AGNEAU
Gigot 19.6 € / Kg
Gigot en tranche 22.45 € / Kg
Epaule 15.8 € / Kg
Rôti 23.5 € / Kg
Côte 19.6 € / Kg
Selle d'agneau 22.45 € / Kg
Epaule à tajine 18.5 € / Kg
Poitrine 9.8 € / Kg
Collier 11.5 € / Kg
Merguez 17 € / Kg
Foie, Coeur, Rognons 10.3 € / Kg

BARILLOT Pascal

BARILLOT Pascal
La Tourette
86120 SAIX

TEL : 05-49-22-94-59
https://www.domaine-barillot.com/
Vin de Saumur ``Saumur champigny``, cabernet de saumur

Cabernet de Saumur 4.45 €
Saumur Champigny 7.1 €

Monique BARATON & Raymond DEMIOT

Monique BARATON & Raymond DEMIOT
Le Vieux Bellefonds
86210 BELLEFONDS

TEL : 05 49 85 23 13
Volailles : Poulets, canards et pintades élevés en plein air avec les céréales de la ferme, préparés par nos soins, entières ou en découpe.

VOLAILLES et DECOUPE
Poulet 8.55 € / Kg
Pintade 9.45 € / Kg
Blanc de Poulet 18.75 € / Kg
Cuisse de Poulet 14.75 € / Kg
Cuisse de Poulet / Tajine ou sauté 14.75 € / Kg
Aileron de Poulet 7.5 € / Kg
Abat de Poulet (foies, gésiers) 7.5 € / Kg
PRODUITS CUISINES
rillette pur canard 145g 3.95 € / unité
paté de foie aux trompettes 3.8 € / unité
assortiment 3 terrines 11.8 € / unité
VOLAILLE DE FÊTES
Oie (4kg env) 16.35 € / Kg
Poulet de Noël (spécialité du Vieux Bellefonds) 13.65 € / Kg
Poularde (de 1.8kg à 2.4kg env) 14.45 € / Kg

Cyril LAGLAINE - EARL DU CHENE VERT

Cyril LAGLAINE - EARL DU CHENE VERT
34 Rue des Giree 86000 POITIERS

TEL : 0676766090
Assiettes et préparation d'escargots.

Coquilles d'escargots Frais ou Surgel 6.5 € / les 12
Escargotine 90 gr 8.5 €
Terrine d'escargot 90 gr 6 €
Terrine d'escargot 130 gr 9.5 €

CHOCOLAT ETC

CHOCOLAT ETC
12,rue de Concise
86500 MONTMORILLON

TEL :
chocolat-etcetera.fr
Biscuits et chocolats bio

TABLETTES
Noir 100gr 4.3 €
Noir Citron 100gr 4.65 €
Noir Gingembre 100gt 4.65 €
Noir Menthe 100gr 4.65 €
Noir Orange 100gr 4.65 €
Lait 100gr 4.3 €
ECLATS
Noir noisettes 200gr 12.6 €
Noir noisettes 100gr 6.6 €
Lait noisettes 200gr 12.6 €
Lait noisettes 100gr 6.6 €
Noir granulat 200gr 12.6 €
Noir granulat 100gr 6.6 €
Lait granulat 200gr 12.6 €
Lait granulat 100gr 6.6 €
CAKES ET BISCUITS
Macarons 200g 8.8 €
Macarons 100g 4.65 €
Macaron 46.2 € / Kilo
Broyés 17cm 4.4 €
Broyés 22cm 7.15 €

Marie Claude DIJOUX

Marie Claude DIJOUX
15 rue du rocher 87190 MAGNAC LAVAL

TEL :
Base de préparation pour desserts.

Brownies Chocolat 7.2 €
Cookies choco noisettes 7.2 €
Cookies 3 Chocolats 7.2 €
Riz Spéculos 6.2 €
Riz raisins secs 6.2 €
Semoule cacao 6.2 €
crêpe cacao 5 €
Crêpe noisette 5 €

Aux Grandes Z'Oreilles

Aux Grandes Z'Oreilles
6 Rue des vieilles vignes 86500 PINDRAY

TEL :
PORT : 0699855003
auxgrandeszoreilles.fr
Cosmétiques au lait d'ânesse.