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Monique BARATON & Raymond DEMIOT
Monique BARATON & Raymond DEMIOT
Le Vieux Bellefonds
86210 BELLEFONDS
TEL : 05 49 85 23 13
Le Vieux Bellefonds
86210 BELLEFONDS
TEL : 05 49 85 23 13
Volailles: Poulets,canards,pintades élevés en plein air avec les céréales de la ferme, préparés par nos soins, entières ou en découpe.
| VOLAILLES et DECOUPE | |
|---|---|
| Poulet | 8.3 € / Kg |
| Pintade | 9.35 € / Kg |
| Canette de barbarie | 8.5 € / Kg |
| Canard demi-sauvage | 9.35 € / Kg |
| Canette mularde | 7.9 € / Kg |
| Blanc de Poulet | 15.95 € / Kg |
| Cuisse de Poulet | 13.85 € / Kg |
| Cuisse de Poulet / Tajine ou sautĂ© | 13.85 € / Kg |
| Aileron de Poulet | 7.1 € / Kg |
| Abat de Poulet ( foies,gĂ©siers) | 7.1 € / Kg |
| Filet de Canard | 15.95 € / Kg |
| Cuisse de Canard | 9.8 € / Kg |
| Cuisse da Canard / Tajine ou sautĂ© | 10.5 € / Kg |
| en saison :CĂ´te de Canard | 16.55 € / Kg |
| RĂ´ti de Canard | 16.25 € / Kg |
| Abat de Canard (foies,gĂ©siers) | 7.95 € / Kg |
| PRODUITS CUISINES | |
| rillette pur canard 145g | 3.35 € / unitĂ© |
| rillette pur canard 360g | 6.98 € / unitĂ© |
| patĂ© au foie de canard(20% foie gras) 150g | 4.3 € / unitĂ© |
| lot de 3 rillettes pur canard 145g | 9.6 € / unitĂ© |
| VOLAILLE DE FĂŠTES | |
| Oie (4kg env) | 14.4 € / Kg |
| Poulet de NoĂ«l (spĂ©cialitĂ© du Vieux Bellefonds) | 11.6 € / Kg |
| Poularde (de 1.8kg Ă 2.4kg env) | 13.8 € / Kg |
BARILLOT Pascal
BARILLOT Pascal
La Tourette
86120 SAIX
TEL : 05-49-22-94-59
La Tourette
86120 SAIX
TEL : 05-49-22-94-59
vin de Saumur ``Saumur champigny``,cabernet de saumur
GAEC DE LA VOIE
GAEC DE LA VOIE
La Perinière
86410 DIENNE
TEL : 05-49-53-58-43
La Perinière
86410 DIENNE
TEL : 05-49-53-58-43
élevage de bovin de race LIMOUSINE.la viande est préparée dans un atelier de découpe et est présentée sous-vide.
il est nécessaire de passer vos commandes une semaine à l'avance (voir date sur le planning),sinon la vente s'effectue en fonction des stocks disponibles.
il est nécessaire de passer vos commandes une semaine à l'avance (voir date sur le planning),sinon la vente s'effectue en fonction des stocks disponibles.
| CAISSE DE BOEUF | |
|---|---|
| Caisse 6 kg en assortiment (rĂ´ti, pièces Ă griller,bourguignon,pot au feu) | 14.9 € / Kg |
| Caisse 6 kg 1er choix (rĂ´tis, pièces diverses Ă griller) | 19.05 € / Kg |
| BOEUF Ă GRILLER | |
| Aiguillette Baronne | 18.95 € / Kg |
| AraignĂ©e,Faux-Filet,Hampe,Rumsteck | 22.75 € / Kg |
| Basse-cĂ´te | 16.55 € / Kg |
| Bavette, Boeuf Ă fondue | 20.15 € / Kg |
| CĂ´te,EntrecĂ´te | 21.3 € / Kg |
| Merlan,Onglet,Poire | 22.75 € / Kg |
| PiĂ©ce parĂ©es (steack x2)) | 18.1 € / Kg |
| Steack HachĂ© | 13.1 € / Kg |
| saucisses,merguez (par 5) | 13.1 € / Kg |
| BOEUF Ă ROTIR | |
| Filet de Boeuf (sur commande) | 33.45 € / Kg |
| rĂ´ti :tende de tranche | 20.15 € / Kg |
| rĂ´ti : tranche | 20.15 € / Kg |
| BOEUF Ă BRAISER - BOUILLIR | |
| Bourguignon | 9.05 € / Kg |
| Jarret | 9.05 € / Kg |
| Plat de CĂ´te | 5.25 € / Kg |
MAISON MITTEAULT
MAISON MITTEAULT
Domaine de Rouilly
86190 CHALANDRAY
TEL : 05-49-60-14-09
Domaine de Rouilly
86190 CHALANDRAY
TEL : 05-49-60-14-09
foie gras , magrets séchés,cou farci...
LES JARDINS DE LA FROLLE
LES JARDINS DE LA FROLLE
La Frolle
86300 BONNES
TEL : 05-49-56-42-78
La Frolle
86300 BONNES
TEL : 05-49-56-42-78
Fruits de saison
LA FERME DU MARAS
LA FERME DU MARAS
LE MARAS
86300 CHAUVIGNY
TEL : 05-49-46-41-79
LE MARAS
86300 CHAUVIGNY
TEL : 05-49-46-41-79
Fromages de chèvre ,yaourts et crème dessert au lait de chèvre
| Fromage |
|---|
CHOISY Xavier
CHOISY Xavier
La Cousinière d'Antoigné
86100 ANTOIGNE
TEL : 05-49-93-11-16
La Cousinière d'Antoigné
86100 ANTOIGNE
TEL : 05-49-93-11-16
légumes Bio
BAUDOIN Pascal
BAUDOIN Pascal
la ferme du Bouchage
86390 LATHUS ST REMY
TEL :
la ferme du Bouchage
86390 LATHUS ST REMY
TEL :
Viande de veau rosé
MARTIN Philippe
MARTIN Philippe
Le petit Marçay
86100 CHATELLERAULT
TEL : 05-49-93-10-00
Le petit Marçay
86100 CHATELLERAULT
TEL : 05-49-93-10-00
Huile de tournesol,cameline,chanvre...bio
DUQUESNE Jean-Luc
DUQUESNE Jean-Luc
Les Groges de Peugilard
86500 JOUHET
TEL : 05-49-91-74-02
Les Groges de Peugilard
86500 JOUHET
TEL : 05-49-91-74-02
Oeufs,agneau,lapin
| AGNEAU | |
|---|---|
| Demi-agneau dĂ©coupĂ© | 14 € / Kg |
| Gigot | 18.5 € / Kg |
| Gigot tranchĂ© | 21.5 € / Kg |
| Epaule | 14.8 € / Kg |
| Epaule Ă Tajine (Ă©paule dĂ©coupĂ©e) | 17.5 € / Kg |
| CĂ´tes | 18.8 € / Kg |
| Collier | 9 € / Kg |
| Poitrine (navarrin, couscous..) | 7.8 € / Kg |
| CarrĂ© de cĂ´tes | 18.8 € / Kg |
| AGNEAU SPECIAL FĂŠTES | |
| RĂ´ti agneau | 22.8 € / Kg |
| CarrĂ© de cĂ´tes | 18.8 € / Kg |
GANDIN Annie
GANDIN Annie
Le bois vert
86110 THURAGEAU
TEL : 05-49-90-51-01
Le bois vert
86110 THURAGEAU
TEL : 05-49-90-51-01
asperges
TOUZALIN Vincent
TOUZALIN Vincent
1 lieu dit Grand Champs
86230 ORCHES
TEL : 05-49-19-17-75
1 lieu dit Grand Champs
86230 ORCHES
TEL : 05-49-19-17-75
miel et pains d'Ă©pices
FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal
FORTIN Agnès & ROUSTEAU Pascal
12,rue Raymond Doussinet
Le bourg
16370 BREVILLE
TEL : 05-49-80-82-96
12,rue Raymond Doussinet
Le bourg
16370 BREVILLE
TEL : 05-49-80-82-96
vin bio,jus et pétillant de raisin bio, cognac
BOZIER Alain
Pommes et jus de pomme Bio. Poulets cuisinés
| Jus de Pomme | |
|---|---|
 Jus de pomme |
2.85 € / 1L |
| Plats Cuisinés | |
| FricassĂ©e de poulet Ă la poitevine | 10.8 € / 765gr |
| FricassĂ©e de poulet Ă la poitevine | 6.4 € / 400gr |
| Poulet CrĂ©cy | 10.8 € / 765gr |
| Poulet CrĂ©cy | 6.4 € / 400gr |
| Poulet pommes curry | 10.8 € / 765gr |
| Poulet pommes curry | 6.4 € / 400gr |
| Poulet en gelĂ©e Ă la sariette | 10.8 € / 765gr |
| Poulet en gelĂ©e Ă la sariette | 6.4 € / 400gr |
| Poulet en gelĂ©e au safran | 11.4 € / 765gr |
| Poulet en gelĂ©e au safran | 6.9 € / 400gr |
| Poularde aux pleurottes | 11.4 € / 765gr |
| Poularde aux pleurottes | 6.9 € / 400gr |
| Conserves | |
| Pâté de foie de vollaile |
4.2 € / 180gr |
| Rillettes de volaille | 4.2 € / 180gr |
| GĂ©siers de volaille | 5 € / 110gr |
VALLEE BIO (Courillaud Vincent)
VALLEE BIO (Courillaud Vincent)
11 route des lavandières
86340 ANDILLE
TEL :
PORT : 06 81 85 54 94
11 route des lavandières
86340 ANDILLE
TEL :
PORT : 06 81 85 54 94
Viande de porc Bio:
les porcelets naissent en plein air à Neuil l'espoir (86), puis sont engraissés sur paille soit à Dienné (86) soit à Persac (86).
les porcelets naissent en plein air à Neuil l'espoir (86), puis sont engraissés sur paille soit à Dienné (86) soit à Persac (86).
CHOCOLAT ETC
CHOCOLAT ETC
12,rue de Concise
86500 MONTMORILLON
TEL :
12,rue de Concise
86500 MONTMORILLON
TEL :
biscuits et chocolats bio
VALLET père & fils
VALLET père & fils
7,rue des chalons
86120 ST LEGER DE MONTBRILLAIS
TEL : 05-49-22-94-74
7,rue des chalons
86120 ST LEGER DE MONTBRILLAIS
TEL : 05-49-22-94-74
Vin de saumur
FAMILLE CLERC (ferme de la Fayauderie)
FAMILLE CLERC (ferme de la Fayauderie)
La Fayauderie
86320 LUSSAC LES CHATEAUX
TEL : 05-49-489-43-56
La Fayauderie
86320 LUSSAC LES CHATEAUX
TEL : 05-49-489-43-56
lait entier,1/2 écrémé,crème fraiche,fromages,yaourts natures,aux fruits,
| YAOURT (Nature ou aux fruits) | |
|---|---|
| LAIT | |
| Caisee de 3Kg (Roti,escalope,blanquette) | 15.45 € / Kg |
| FROMAGE | |
GIRAULT Estelle
GIRAULT Estelle
10,rue du muguet
86170 FURIGNY
TEL : 05-49-50-98-06
10,rue du muguet
86170 FURIGNY
TEL : 05-49-50-98-06
vin du haut Poitou,jus et pétillant de raisin
HUILERIE LEPINE
HUILERIE LEPINE
24, rue de l'huilerie
86530 AVAILLES EN CHATELLERAULT
TEL : 05-49-93-60-24
24, rue de l'huilerie
86530 AVAILLES EN CHATELLERAULT
TEL : 05-49-93-60-24
Huile de noix
CORNUAU Rodolphe
CORNUAU Rodolphe
les petits Nintrés
86510 THURE
TEL : 05-49-21-56-51
les petits Nintrés
86510 THURE
TEL : 05-49-21-56-51
pains bio
DEBIAIS-THIBAULT René
DEBIAIS-THIBAULT René
Le Riveau
16490 HIESSE
TEL : 05-49-89-66-30
Le Riveau
16490 HIESSE
TEL : 05-49-89-66-30
SOUPE BIO
